Puukko

Couteau traditionnel scandinave

Tous les puukkos sont des couteaux, tous les couteaux ne sont pas des puukkos

Puukko est le finnois pour « couteau ». Il est profondément enraciné dans les pays scandinaves où le couteau est à la fois un outil et une forme d’art. Le puukko joue un rôle important dans la culture nordique. Il est un symbole historique, en Finlande et dans le nord de la Scandinavie.

Puukko – Couteaux Finlandais

Un homme sans couteau

est un homme sans vie…

Pekka Tuominen

Où trouver des puukkos de collection ?

Où trouver des puukkos de collection ? 1798 1200 Puukko - Couteaux Scandinaves

Enchères Suédoises. Puukkos de collection. Norrlands Auktionsverk AB est la première maison de vente aux enchères du Norrland* axée sur les objets…

Puukko Finlandais

Nikkarinpuuko de chez Roselli

Nikkarinpuuko de chez Roselli 1798 1200 Puukko - Couteaux Scandinaves

La lame de ce couteau à pleine soie (full Tang) est en acier au carbone et le manche est en bouleau stabilisé.…

Sami Duodji

Duodji ou l’excellence artisanale Sami

Duodji ou l’excellence artisanale Sami 2200 1290 Puukko - Couteaux Scandinaves

Duodji veut dire artisanat en sami La culture samie possède de nombreux termes emblématiques, dont duodji – l’artisanat sami – fait partie. Les outils,…

Quand j’avais environ cinq ans, j’ai dit à mon père que je voulais avoir mon propre couteau.

Mon père a répondu : Ok, viens ici et il est allé chercher son vieux couteau de pêche. Chaque garçon devait avoir son propre couteau. Il est revenu avec son couteau, moche comme l’enfer ! Mais tranchant comme l’enfer aussi.

Il me l’a remis et mon entraînement au couteau a duré une dizaine de minutes. Il a dit : n’utilise jamais le couteau entre tes jambes. Garde-le toujours dans la gaine lorsque tu ne l’utilises pas. Ne jamais courir avec. Et quand tu te couperas, viens me voir et je mettrai un pansement dessus. Et puis il m’a laissé sur le côté de la maison avec un tas de bois de chauffage, alors j’ai pris un morceau de bois et j’ai commencé à sculpter.

En Finlande, recevoir un puukko en cadeau est considéré comme un honneur. L’idée étant que celui qui offre, donne au destinataire un outil essentiel à la fois pour le travail du bois et la préparation des aliments. C’est donc accorder une grande importance au bien-être du destinataire. Presque tout le monde ici se souvient de son premier couteau, et généralement, c’est le vieux couteau de pêche Marttiini de son père (ou de son grand-père).


STYLE SCANDINAVE

L’HISTOIRE DU PUUKKO

La Scandinavie est connue depuis longtemps pour son savoir-faire artisanal en matière de puukkos. Une combinaison de tradition, de fonctionnalité et de beauté rend ces lames spéciales. Ce ne sont pas seulement des outils, mais aussi un reflet de la culture et de l’histoire nordiques.

Un puukko est un véritable outil dédié à la chasse et au travail du bois.

Il s’avère très efficace en cuisine aussi. Son acier carbone est des plus faciles à aiguiser et à entretenir.

Le puukko est le couteau sur lequel tous les autres sont conçus.

Le puukko a été conçu par les Samis à l’époque où ils étaient encore des chasseurs-cueilleurs semi-nomades.

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PUUKKOS DE COLLECTION

Art & Tradition

Pour comprendre les couteaux scandinaves, vous devez comprendre les personnes qui les ont fabriqués. Ils reflètent parfaitement les cultures qui ont créé les conceptions de base. Comme les habitants du Grand Nord, ils sont simples, robustes et sans fioritures. Ils ne sont ni fantaisistes ni prétentieux.

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