PUUKKO

Mon père a répondu « Ok, viens ici » et il est allé chercher son vieux couteau de pêche. Chaque garçon devait avoir son propre couteau. Il est revenu avec son couteau, moche comme l’enfer ! Mais tranchant comme l’enfer aussi.

Il me l’a remis et mon entraînement au couteau a duré une dizaine de minutes. Il a dit : n’utilise jamais le couteau entre tes jambes. Garde-le toujours dans la gaine lorsque tu ne l’utilises pas. Ne jamais courir avec. Et quand tu te couperas, viens me voir et je mettrai un pansement dessus. Et puis il m’a laissé sur le côté de la maison avec un tas de bois de chauffage, alors j’ai pris un morceau de bois et j’ai commencé à sculpter.

En Finlande, recevoir un puukko en cadeau est considéré comme un honneur. L’idée étant que celui qui offre, donne au destinataire un outil essentiel à la fois pour le travail du bois et la préparation des aliments. C’est donc accorder une grande importance au bien-être du destinataire. Presque tout le monde ici se souvient de son premier couteau, et généralement, c’est le vieux couteau de pêche Marttiini de son père (ou de son grand-père).