Finlande

Puukko Aito de Iisakki Järvenpää

Puukko Aito de Iisakki Järvenpää 1798 1200 Puukko - Couteaux Scandinaves

On peut traduire Puukko Aito par : couteau véritable. Nous sommes ici dans la pure tradition des couteaux scandinaves. Le puukko Aito est un véritable chef-d’œuvre dans la gamme des couteaux utilitaires. Son manche en écorce de bouleau et enduit d’huile de lin offre une prise en main ferme avec un très agréable touché soyeux. La lame est une lame en acier au carbone noir non poli de 8 cm.

Puukko Aito

Iisakki Järvenpää – Finlande

Avec ce puukko Aito de chez Iisakki Järvenpää, on approche de la perfection pour un couteau utilitaire. Et vous savez comme c’est difficile de trouver son bonheur quand on parle puukko ! Plus de détails dans l’article : Qu’est-ce qu’un bon puukko ?

Je dois reconnaître qu’avec ce puukko, dès la prise en main, on est conquis. Le poids du laiton sur le manche se sent immédiatement et on a vraiment quelque chose d’agréable en main. Un puukko qui vous accompagnera facilement en forêt, à la pêche ou pour les tâches ménagères. Un bon et beau couteau utilitaire mixte, made in Finland.

Puukko Iisakki Järvenpää

Un peu plus sur l’entreprise Iisakki Järvenpää en Finlande.

M. Iisakki Järvenpää est né le 7 janvier 1859 et mort le 6 mars 1929. Plusieurs générations ont assuré la continuité du savoir-faire.

Depuis 140 ans, cette entreprise est debout dans le centre de Kauhava à côté de la mairie et est aujourd’hui le musée de la maison d’Iisakki Järvenpää. À l’origine, le bâtiment était beaucoup plus petit et plus modeste, et servit à la fois d’usine et de résidence familiale entre 1904 et 1921, puis uniquement de résidence. En conséquence, l’usine et la maison ont été agrandies plusieurs fois jusqu’à ce qu’elles atteignent un point avec lequel elles ne pouvaient plus être agrandies pour répondre aux besoins de l’usine.

Iisakki Järvenpää


Les matériaux, les machines et les méthodes de fonctionnement ont été établis il y a des décennies et il n’est pas prévu de les modifier. Pour les poignées des puukkos, Iisakki Järvenpää utilise principalement du bouleau visa, qui vient du centre de la Finlande. Il est séché dans une salle de séchage à exactement le bon taux d’humidité pour un traitement ultérieur.

Chaque puukko est poncé individuellement avec une ponceuse à bande jusqu’à sa forme finale. Chaque manche est poncé avec des bandes abrasives de trois grains différents. La forme vient de l’œil du créateur, s’adaptant à la main et s’adaptant également au manche du modèle. De temps en temps, les poignées doivent aussi être comparées à celles fabriquées auparavant afin que la forme et les proportions ne changent pas avec le temps.

Iisakki Järvenpää fabrique encore tous ses produits à la main.


Puukko Aito

Une courte vidéo qui montre en détail le puukko

Iisakki Järvenpää – Puukko made in Finland

 L’acier du couteau est affiné avec précision à la teneur en carbone et en chrome souhaitée. Jusque dans les années 1980, les lames étaient forgées à chaud, mais le matériau était alors par ex. de vieilles limes et parfois même dans le passé de vieux fers à cheval et des pattes de traîneau. À partir de 1922, Iisakki Järvenpää s’est efforcé d’augmenter la teneur en carbone en les frappant avec un marteau-pilon. Aujourd’hui, les lames sont déjà pressées à partir de tôles d’acier d’une qualité totalement uniforme et du bon rapport d’alliage. Après cela, les ébauches de lames sont trempées puis facettées individuellement, chaque côté de la lame séparément avec sa propre facette. Enfin, les lames sont encore polies, il s’agit le plus souvent d’un polissage de base. L’éclat final est obtenu lorsque le couteau est assemblé.

Puukko Aito - Iisakki Järvenpää

Iisakki Järvenpää s’occupe également des fourreaux pour ses puukkos. Le cuir provient de Kokkola en Ostrobotnie centrale ou de Tärnsjö en Suède. Le cuir tanné donne la possibilité de concevoir et de décorer la gaine avec des méthodes de travail traditionnelles, ce qui ne peut être fait avec du cuir tanné au chrome. Le modelage et le chinage des gaines sont aussi réalisés individuellement à la main sur du cuir humide, la plupart avec un outil chaud, mais certains aussi avec un outil froid. Toutes les coulées sont faites avec une presse et soudées avec de l’étain.


Puukko Vagabond

Production Iisakki Järvenpää.

Il y a deux ans, je passais ma première commande avec ces puukkos. Vous trouvez tous les détails dans le portfolio.


Conclusion :

Le Puukko Aito de Iisakki Järvenpää est simple, robuste et il fait le job ! Pour moins de 200 €, vous avez ici un puukko très agréable à manipuler et tranchant comme un rasoir. La forme très classique du manche avec son touché soyeux procure de bonnes sensations. L’étui en cuir, très classique lui aussi est un peu dur et aura besoin de deux ou trois passages de graisse à cuir, si possible à base d’huile de coco et cire d’abeille. (Voir la page : Entretenir ses puukkos). Comme je le disais en commençant cet article, nous sommes très proches de la perfection pour un puukko utilitaire.

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Marttiini 245

Marttiini 245 1798 1200 Puukko - Couteaux Scandinaves

L’histoire de Marttiini commence dans le Nord de la Finlande, à Kierinki plus précisément. Kierinki est un petit village de la municipalité de Sodankylä, bien au-delà du cercle polaire arctique. Le 2 mai 1893, un nouvel enfant est né dans la famille Marttiini à Kierinki : Janne. À l’époque, personne ne le savait, mais Janne continuerait à faire beaucoup de choses et à créer tout un héritage en le faisant.

Couteau Lapon Made in Finland

Je suis tombé par hasard la semaine dernière sur un site de vente aux enchères qui présentait ce couteau Finlandais de marque Marttiini. Ce n’est pas mon premier en provenance de Rovaniemi. Je n’ai pas raté l’occasion surtout pour 40 euros avec les frais de port. Ce Marttiini 245 a été acheté dans les années 80. On sent qu’il a vécu, mais il ne présente pas de maltraitances particulières. Je dirais même qu’il est en forme pour un couteau de plus de 40 ans !

En fait, quand je dis par hasard, ce n’est pas tout à fait vrai. Je suis quotidiennement ce site de ventes aux enchères basé en Suède. Il y a régulièrement des puukkos très intéressants et parfois de bonnes affaires à réaliser. Voici le lien : tradera.com

Souvent, ce sont des particuliers qui retrouvent un puukko qui dormait au fond d’un tiroir. Ou un collectionneur qui se débarrasse d’une pièce rare… Mon conseil, payez via Paypal pour qu’en cas de problème, vous puissiez vous faire rembourser facilement. Les prix affichés en SEK (la couronne suédoise) sont à diviser par 10 pour obtenir l’équivalent en euro.

Marttiini 245 Finlande

La lame de 13 cm en acier inoxydable présente quelques rayures, mais rien de méchant. Le tranchant est rasoir. Le manche est parfait. L’étui en cuir n’avait pas vu de graisse depuis quelques années. Quelques passages répétés d’une crème à base d’huile de coco et cire d’abeille vont rendre de la souplesse et de l’allure à cet étui.

Couteau Lapon

La gamme de couteaux lapons traditionnels comprend aussi des modèles dotés d’un protège-doigts.

Traditionnellement, les protège-doigts ne font pas partie de la culture scandinave des couteaux, mais en Europe centrale, par exemple, les protège-doigts sont généralement installés sur les couteaux. Un protège-doigts offre plus de sécurité à l’utilisateur du couteau. Vous pouvez obtenir une bonne prise en main du couteau et votre main ne glissera pas sur la lame même dans des conditions humides ou froides. Ce couteau lapon est un excellent couteau généraliste qui convient aussi bien aux trappeurs qu’aux chasseurs.

La lame en acier inoxydable chromé à une magnifique gravure sur le thème lapon.

Où va-t-il continuer sa vie ?

Ce nouveau couteau Finlandais a trouvé sa place à l’extérieur, près du barbecue. Sa lame en acier inoxydable servira à couper viandes et poissons, sans entretien particulier. J’ai l’impression qu’il a connu des conditions nettement plus extrêmes que ce qui l’attend… C’est donc sans crainte qu’il affrontera les caprices du temps de l’est de la France.

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Planifiez un voyage en Laponie

Planifiez un voyage en Laponie 1546 780 Puukko - Couteaux Scandinaves

La Laponie est un véritable paradis hivernal.

Les basses températures, la neige et la nature unique sont inégalées par le paysage de n’importe où ailleurs sur terre. Donc, si le froid ne vous a jamais dérangé, voici quelques conseils et connaissances générales pour vous aider à planifier votre voyage.

La Laponie est une expérience arctique unique en son genre. Si vous recherchez la morsure glaciale d’une balade en traîneau à rennes ou la douce chaleur d’un sauna traditionnel, vous êtes peut-être prêt. Si vous souhaitez explorer la nature sauvage pendant une nuit d’été blanche et rencontrer le Père Noël à tout moment de l’année, vous êtes probablement fin prêt.

Un voyage commence souvent à l’aéroport.
En Finlande, la principale compagnie aérienne qui opère est Finnair. Je vous conseille donc de regarder les tarifs directement sur le site de la compagnie pour obtenir le meilleur prix suivant vos dates de départ. L’aéroport de Rovaniemi est celui qu’il faut choisir si vous souhaitez rencontrer le père noël. Vous ferez aussi vos premiers pas au nord du cercle polaire arctique. Plus au nord encore, l’aéroport de Kittilä ne cesse de recevoir de plus en plus de touristes ! L’aéroport se trouve à quelques kilomètres de Levi, une des principales stations de ski très prisée des Finlandais.

Sami et ses rennes
Carte de la Laponie

Laponie

La Laponie est une région transnationale, à cheval sur les territoires norvégien, suédois, finlandais et russe, dont le peuple autochtone sont les Samis.

La température en Laponie peut varier de -40 °C en hiver à +27 °C l’été. La végétation locale est essentiellement composée de taïga et de toundra. La Laponie abrite plusieurs espèces de mammifères prédateurs, tels que l’ours brun et le glouton, mais l’animal le plus emblématique de cette région est certainement le renne. L’effectif global peut être estimé à au moins 40 000 têtes.

Rennes blanc

Appartements et chambres d’hôtes

Les appartements sont un excellent moyen pour les familles ou les grands groupes de rester ensemble en Laponie. Ils comprennent souvent des saunas, des cuisines et des équipements qui ne figurent pas dans la plupart des chambres d’hôtel. Les chambres d’hôtes sont également des moyens moins formels de profiter de votre séjour en Laponie, que vous soyez au centre-ville, près des pistes ou au nord.

Hébergement Insolite

La Laponie n’est pas seulement au bout du monde ; c’est aussi à la pointe de l’hébergement. Il y a des opportunités et des expériences en Laponie que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde. Il existe des chambres dans des igloos en glace et des igloos en verre. Voici quelques-uns des hébergements d’hiver les plus uniques !

Airbnb est aussi un moyen populaire de séjourner en Laponie.

Traineau Sami


La Laponie a plus de 100 000 kilomètres carrés à explorer.

Tout d’abord
Vous devez savoir que la Laponie n’est pas son propre pays souverain. C’est une région de Scandinavie et est gouvernée par la Finlande, la Norvège, la Suède et la Russie, selon l’emplacement spécifique dans la région. La partie la plus touristique de la Laponie est celle sous juridiction finlandaise avec pour capitale, la ville de Rovaniemi. Cette ville abrite également l’université régionale, ce qui signifie que l’endroit est peuplé de beaucoup de jeunes et de lieux de rencontre. C’est aussi là qu’habite le Père-Noël !

La météo
La Laponie est froide. Cela, nous le savons. Mais il y a en fait plus que cela. Comme elle est si proche du pôle nord, le pic de l’hiver voit des températures très inférieures à zéro. -30° est courant et ça peut être supporté difficilement par des personnes non habituées à ces températures. L’hiver dure entre cinq mois (dans le Sud) et sept mois (dans le Nord). La haute saison d’hiver débute en février, les skieurs de fond et de randonnée envahissent forêts et lacs gelés jusqu’à fin mars dans le Sud et fin avril dans le Nord. Puis le soleil revient. En Laponie, les bonnes années, vous pourrez skier (en maillot de bain…) jusqu’à la mi-mai.

Cependant, lorsque janvier arrive, les choses deviennent un peu plus lumineuses, l’air devient plus sec et le soleil commence à pointer à l’horizon. C’est le meilleur moment pour visiter, de janvier à début avril. C’est aussi le moment où vous avez le plus de chances d’assister aux célèbres aurores boréales enchanteresses.

Soleil de minuit
Ci-après, je vous donne à titre indicatif (cela varie d’un jour ou deux, d’une année sur l’autre) les dates auxquelles le soleil de minuit est visible en Laponie, avec la latitude nord correspondante :

  • Utsjoki 69° 52’ du 17 mai au 27 juillet
  • Ivalo 68° 40’ du 22 mai au 21 juillet
  • Sodankylä 67° 25’ du 30 mai au 14 juillet
  • Rovaniemi 66° 30’ du 6 juin au 7 juillet
  • Kuusamo 65° 59’ du 12 au 30 juin
  • Kemi 65° 45’ du 18 au 25 juin

À l’inverse, le soleil disparaît entièrement à Utsjoki pendant plus de 7 semaines, en général du 26 novembre au 17 janvier. C’est la période de nuit polaire (kaamos).

Cependant, lorsque janvier arrive, les choses deviennent un peu plus lumineuses, l’air devient plus sec et le soleil commence à pointer à l’horizon. C’est le meilleur moment pour visiter, de janvier à début avril. C’est aussi le moment où vous avez le plus de chances d’assister aux célèbres aurores boréales enchanteresses.

Les aurores boréales en Laponie

Aurores boréales en Laponie
Le phénomène naturel le plus notable de la région est celui des aurores boréales. Vous les entendrez appeler northern lights en anglais et revontuli en finnois, ce qui se traduit par… « le feu du renard ».

Ce phénomène est provoqué par des éruptions solaires très puissantes, pendant lesquelles de grandes quantités de particules s’échappent et forment le vent solaire. Le champ magnétique naturel de notre planète lui assure une protection, mais celle-ci est affaiblie au niveau des deux pôles magnétiques. Cela a pour effet, sous certaines conditions de densité des particules, de générer ces stupéfiants embrasements. Ils se produisent à n’importe quel moment de l’année, mais ne sont visibles que de nuit et, bien sûr, à condition que celle-ci soit sans nuages.

La période la plus propice pour observer les aurores boréales s’étend de février à avril, quand les nuits sont froides, longues et le ciel souvent dégagé.

L’aurore boréale présente d’abord une courte phase dynamique. Une immense bande verte et orangée ne cesse de s’élargir en se colorant fugitivement de turquoise et de rouge sang. Ce n’est qu’après quelques minutes que l’embrasement s’installera et que vous pourrez aller chercher votre appareil muni de son trépied et de préférence d’un objectif grand angle.

Aurore boréale en Finlande

Les locaux
La population locale de Laponie s’appelle Sami et mène une vie assez traditionnelle. Le progrès et la technologie ont mis du temps à atteindre cette région froide et lointaine, de sorte que l’économie locale était principalement basée sur la chasse et la pêche. Au cours des dernières décennies, le tourisme a contribué à l’épanouissement de l’endroit. Aujourd’hui, il constitue également une part considérable de l’économie régionale. Cela étant dit, les habitants maintiennent toujours un style de vie authentique, y compris des vêtements et des coutumes traditionnels.

L’équipement
La seule façon de vous assurer d’avoir tout l’équipement nécessaire pour un voyage en Laponie est de tout avoir sur place. Aucun autre pays n’aura ce genre de vêtements résistants pour vous aider à combattre le froid. La ville de Rovaniemi est l’endroit idéal pour vous procurer tout ce dont vous avez besoin : gants, combinaisons de neige, vêtements thermiques, bottes de neige, etc. Après avoir porté toutes ces couches, vous pouvez expérimenter la location d’une motoneige, qui est le moyen le plus efficace d’explorer les paysages enneigés.


Puukkos & Samis

Le puukko est, selon le modèle, un couteau de chasse, une pièce d’art ou un couteau utilitaire avec une lame robuste et une poignée en bois.


La caractéristique commune des formes originales est l’absence d’un protège-doigts et la présence d’un fourreau qui reçoit et enferme le couteau comme un carquois. Certains puukkos précieux possèdent un manche très élaboré. Ordinairement, les constructions simples sont préférées. Les puukkos historiques étaient principalement fabriqués par les utilisateurs ou leurs forgerons.

Conclusion :

Normalement après avoir lu cet article sur la Laponie, vous devriez avoir une grosse envie de partir ! C’est tout à fait normal. Commencez à préparer les valises et surtout quand vous serez à Rovaniemi, ne manquez pas la visite au magasin d’usine Marttiini. Si vous êtes comme moi, vous repartirez avec une dizaine de puukkos !

C’était le premier article de ce nouveau blog. Merci de l’avoir parcouru. Je vous dis à très bientôt et pensez à vous inscrire à la newsletter pour être informé des prochaines parutions.

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